Chateau vrai Caillou: Entre-deux-Mers | Maison Riviere

Beschreibung

Entre-Deux-Mers müsste eigentlich genaugenommen Entre-Deux -Fleuves heißen ,aber man befindet sich hier im Herzen der Gascogne, wo die Phantasie schon immer sehr ausgeprägt war. Die Düfte der Muscadelle und Semiliontrauben gleichen durch Akazienblütenduft und Rosennoten das Buchsbaumaroma der Sauvignontraube wieder aus. Im Abgang wird dieses Bukett durch den Zitronengeschmack betont. Ein bezaubernder Wein. Er passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten und leichte Vorspeisen. Nicht umsonst sagt man “Entre deux huîtres, Entre-Deux-Mers!