Beschreibung
Nicht sehr weit von Paulliac und seinem Hafen liegt die Gemeinde St. Estèphe. Sie ist die nördlichste Appellation des Médoc. Dieser Erzeugerwein besitzt eine solide Tanninstruktur. Er ist in seinem Ausdruck reichhaltig und delikat, mit frischen, komplexen Düften nach schwarzen Johannisbeeren, reifen Früchten und Holz. Er passt ausgezeichnet zu Chateaubriand, Entenbrust oder Rebhuhn und sollte bei Zimmertemperatur getrunken werden.
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