Aglianico del Vulture DOC 2011 | Casa Vincola d'Angelo

Trocken · Aglianico · Dunkle Beeren, würzige Tiefe und kraftvolle Eleganz

Der Aglianico del Vulture 2011 von D'Angelo vereint die Kraft der vulkanischen Böden des Monte Vulture mit der Eleganz einer hervorragend gereiften Aglianico-Traube. Ein charaktervoller Rotwein mit Tiefe, Struktur und großem Reifepotenzial.

Herkunft & Stil

Der Wein stammt aus der DOC Aglianico del Vulture in der Basilikata und wird sortenrein aus Aglianico vinifiziert. Die vulkanischen Böden der Region verleihen ihm seine markante Mineralität, Struktur und Langlebigkeit.

Aroma & Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, komplex und vielschichtig. Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verbinden sich mit Noten von Gewürzen, Leder und feinen Röstaromen. Die reifen Tannine und die lebendige Struktur sorgen für einen langen und eleganten Abgang.

Passt perfekt zu

• Rindfleisch
• Wildgerichten
• Lamm
• Geschmorten Speisen
• Gereiftem Hartkäse

Trinktemperatur

Am besten bei 16–18 °C servieren.