Cru Artisan Margeaux Château Tayac-Plaisance Jahrgang 1997 - Artikel-Nr.: 637

Cru Artisan Margaux Château Tayac-Plaisance

Der Cru Artisan Margaux von Château Tayac-Plaisance ist ein klassischer, gereifter Bordeaux aus der renommierten Appellation Margaux. Als Cru Artisan steht er für handwerkliche Weinbereitung und traditionelle Bordeaux-Stilistik. Der Jahrgang 1997 zeigt sich heute ruhig, elegant und vollständig entwickelt.

Herkunft & Rebsorten

Der Wein stammt aus der Appellation Margaux im Médoc. Er wird als klassische Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert, was dem Wein Struktur, Frucht und Ausgewogenheit verleiht.

Farbe & Aroma

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem gereiften Rubinrot mit ziegelroten Reflexen, typisch für sein Alter. In der Nase entfalten sich Aromen von getrockneten roten Früchten, begleitet von Zedernholz, Leder, Tabak und feiner erdiger Würze. Mit Luft zeigen sich dezente balsamische Noten.

Geschmack & Stil

Am Gaumen wirkt der Margaux trocken, elegant und harmonisch. Die Tannine sind vollständig gereift und weich, die Säure gut eingebunden. Der Wein zeigt eine klassische, ruhige Struktur mit einem würzigen, mittellangen Abgang.

Reife & Trinkphase

Der Jahrgang 1997 befindet sich in einer fortgeschrittenen Trinkreife. Der Wein richtet sich an Liebhaber gereifter Bordeaux mit tertiärer Aromatik. Vorsichtiges Dekantieren wird empfohlen.

Speiseempfehlung

Sehr gut zu Kalbfleisch, Lamm, Pilzgerichten, geschmortem Fleisch oder gereiftem Hartkäse. Auch als Meditationswein geeignet.