Marpione Primitivo Riserva Tenuta Viglione

Trocken · Primitivo · Dunkle Beeren, feine Würze und apulische Tiefe

Der Marpione Primitivo Appassimento vereint die Kraft der Primitivo-Traube mit der Konzentration traditioneller Appassimento-Vinifikation. Intensive Frucht, samtige Struktur und mediterrane Eleganz machen ihn zu einem ausdrucksstarken Rotwein für besondere Genussmomente.

Herkunft & Stil

Der Wein stammt aus der DOP Gioia del Colle in Apulien und wird aus 100 % Primitivo vinifiziert. Die Appassimento-Methode verleiht ihm zusätzliche Konzentration, Fülle und aromatische Tiefe, ohne seine Eleganz zu verlieren.

Aroma & Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, vollmundig und harmonisch. Aromen von reifen Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen verbinden sich mit feinen Noten von Gewürzen, Kakao und mediterranen Kräutern. Die weichen Tannine und die dichte Struktur sorgen für einen langen, samtigen Abgang.

Passt perfekt zu

• Gegrilltem Rindfleisch
• Lammgerichten
• Wild
• Schmorgerichten
• Gereiftem Käse

Trinktemperatur

Am besten bei 16–18 °C servieren.

Besonderheit

Ein Appassimento aus der renommierten Herkunft Gioia del Colle mit konzentrierter Frucht, beeindruckender Tiefe und klassischer Primitivo-Stilistik.