Morey St.Denis En la Rue de Vergy 2010 | Regis Bouvier

Trocken · Pinot Noir · Rote Beeren, feine Würze und burgundische Finesse

Der Morey-Saint-Denis „En la Rue de Vergy“ 2010 von Régis Bouvier vereint die Eleganz großer Burgunder mit der Ausdruckskraft einer der spannendsten Lagen der Côte de Nuits. Ein vielschichtiger Pinot Noir mit Tiefe, Präzision und bemerkenswerter Reife.

Herkunft & Stil

Der Wein stammt aus der renommierten Appellation Morey-Saint-Denis im Herzen der Côte de Nuits in Burgund. Die Lage „En la Rue de Vergy“ ist für ihre feinen, eleganten Pinot-Noir-Weine bekannt und verleiht dem Wein eine besondere Balance aus Frucht, Mineralität und Struktur.

Aroma & Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, komplex und harmonisch. Aromen von Kirschen, Himbeeren und dunklen Waldbeeren verbinden sich mit feinen Noten von Veilchen, Gewürzen, dezenten Röstaromen und einem Hauch Leder. Die seidigen Tannine und die lebendige Struktur sorgen für einen langen, eleganten Nachhall.

Passt perfekt zu

• Wildgerichten
• Kalbfleisch
• Ente & Geflügel
• Pilzgerichten
• Gereiftem Käse

Trinktemperatur

Am besten bei 16–18 °C servieren.

Besonderheit

Ein gereifter Burgunder aus einer hoch angesehenen Lage der Côte de Nuits mit klassischer Pinot-Noir-Stilistik und hervorragender Eleganz.