Saint-Emilion Grand Cru Chateau Haut Rocher 2020

Trocken · Merlot, Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon · Dunkle Beeren, feine Würze und elegante Struktur

Der Château Haut Rocher 2020 ist ein klassischer Saint-Émilion Grand Cru mit viel Ausdruck und Charakter. Die Merlot-geprägte Bordeaux-Cuvée verbindet reife Frucht, feine Würze und eine elegante Struktur zu einem harmonischen und vielseitigen Rotwein.

Herkunft & Stil

Der Wein stammt aus Saint-Étienne-de-Lisse in der renommierten Appellation Saint-Émilion Grand Cru. Die kalk- und tonhaltigen Böden des rechten Bordeaux-Ufers verleihen ihm Finesse, Tiefe und ein ausgezeichnetes Reifepotenzial.

Aroma & Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, ausgewogen und vielschichtig. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und dunklen Beeren werden von feinen Gewürznoten und einer eleganten Tanninstruktur begleitet. Der Abgang wirkt harmonisch und angenehm lang.

Passt perfekt zu

• Rindergerichten
• Lamm
• Wild
• Gereiftem Käse
• Festlichen Menüs

Trinktemperatur

Am besten bei 16–18 °C servieren.