Serra delle Querce IGT 1998 – Casa Vinicola d’Angelo

Trocken · Aglianico · Dunkle Früchte, elegante Würze und beeindruckende Tiefe

Der Serra delle Querce von D'Angelo ist ein charaktervoller Rotwein aus der Basilikata, der die Stärke und Eleganz der Rebsorte Aglianico eindrucksvoll widerspiegelt. Kraft, Struktur und Finesse verbinden sich zu einem Wein mit besonderem Ausdruck und langem Reifepotenzial.

Herkunft & Stil

Der Wein stammt aus den vulkanisch geprägten Weinbergen rund um den Monte Vulture in Süditalien. Die Rebsorte Aglianico findet hier ideale Bedingungen und bringt Weine hervor, die für ihre Tiefe, Mineralität und Langlebigkeit geschätzt werden.

Aroma & Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, komplex und vielschichtig. Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen werden von würzigen Noten, feinen Röstaromen und einer dezenten mineralischen Nuance begleitet. Die reifen Tannine sorgen für Struktur und einen langen, eleganten Abgang.

Passt perfekt zu

• Wildgerichten
• Geschmortem Rindfleisch
• Lamm
• Trüffelgerichten
• Gereiftem Hartkäse

Trinktemperatur

Am besten bei 16–18 °C servieren.